健康管理专业培养具备职业综合素质和行动能力，面向健康管理师、公共营养师等职业，能够从事个体或群体健康状况监测与风险评估、健康咨询与服务、健康宣教与培训指导、智慧健康项目管理等工作的高技能人才。现有高水平的教学团队，专任教师19名，高级职称4人，博士2人，均具有硕士及以上学历，教学经验丰富,大多具有医院、药房工作背景，此外还聘请了医院及社会康养机构专业人员作为兼职教师。实训中心已建成650平方米，是国家高技能人才（健康管理师）培训基地，是教育部“1+X”老年护理服务需求评估职业技能等级及健康管理师职业技能考核站点。本专业校企合作特色鲜明，拥有西南大学附属医院、重庆市人民医院、重庆嘉陵医院、重庆宏善养老机构、长寿区中医院等一批校外实践教学基地， 2021年开始招生，近3年每届招生人数均在150人以上，毕业生就业形势佳。